라멘집 인테리어 빠른 회전을 위한 효율적인 주방 디자인 어떻게 해야할까
안녕하세요. 큐플레이스 입니다.
라멘집 인테리어는 다른 식당 인테리어와 비교해 주방 비중이 더 큰 업종이기 때문에 이 특성을 살려서 디자인 하는 게 중요해요.
특히 대부분의 라멘집은 오픈주방이기 때문에 라멘집 고유의 분위기를 살리기 위해서는 반드시 오픈주방으로 설계하는 것을 추천합니다.
이 때 좌석을 늘리기 위해 주방을 너무 좁게 만들면 운영이 매우 불편해지는데요.
라멘은 육수와 면, 토핑을 동시에 관리해야 하기 때문에 반드시 주방 공간을 일반 식당 보다
더 여유롭게 잡아야 하는 점을 잊지 말아주세요.
큐플레이스 포트폴리오 중 다양한 디자인의 라멘집 인테리어 시공 사례를 소개해볼게요.
내부 전체 사진이 보고 싶으신 분은 아래 이미지를 클릭해 주세요.
8019 멘쿄
블랙 색상의 가로 목재 루버로 마감하여 모던하고 시크한 분위기를 연출한 서울 광진구의 위치한 9평 라멘집 인테리어입니다.
9평이라는 협소한 공간을 극대화하기 위해 라멘집인테리어 주방을 중심으로 'ㄱ'자 형태의 다찌 테이블을 설계하였습니다.
라멘집 인테리어 바 테이블 의자는 우드 패턴의 등받이와 블랙 철제 프레임이 결합된 디자인을 선택하여 매장 전체의 톤앤매너를 맞추었습니다.
라멘집인테리어 거친 텍스처가 살아있는 그레이 톤의 빈티지 벽면과 은은하게 아래를 비추는 벽부등이 어우러져 아늑하면서도 감성적인 공간을 완성했습니다.
7883 오키보루
외관 전체를 차분하고 유니크한 올리브 그린 컬러로 도장하여 멀리서도 시선을 사로잡는 파사드를 완성한 서울 영등포구의 30평 라멘집 인테리어입니다.
라멘집인테리어 'ㄷ'자 형태의 바 테이블을 배치해 공간의 중심을 잡자주며 바 테이블 위쪽으로 매장 로고가 프린트된 패브릭 노렌을 사각형 구조로 길게 늘어뜨려 아늑함을 채워주었습니다.
라멘집 인테리어 바 테이블 아래에 은은한 간접 조명을 설치해 바닥면이 떠 있는 듯한 고급스러운 분위기를 연출하였습니다.
라멘집인테리어 한쪽 벽면 전체가 통유리창으로 되어있어 내부가 훨신 넓어보이며 외부의 풍경이 자연스럽게 인테리어 역할을 해주도록 구성하였습니다.
7722 삼미당
깔끔한 아이보리톤의 스타코풍 벽면 마감에 작고 정갈한 현판과 메뉴판만 매치한 인천 부평구의 17평 라멘집 인테리어입니다.
상부 구조물 아래에 매립등을 촘촘히 배치하여 음식에 집중 조명을 받을 수 있도록 설계한 라멘집인테리어입니다.
라멘집 인테리어 천장에 톤다운된 오렌지 계열 컬러와 베이지색 벽면, 우드 마감이 어우러져 따뜻한 분위기의 공간을 완성하였습니다.
라멘집인테리어 좌측에는 다인석 공간도 마련하였으며 간결한 목재 파티션을 세워 자연스럽게 공간을 구획하였습니다.
라멘집 인테리어 다인석 공간의 우측 벽면에는 세로로 긴 슬릿 창을 내어 답답함을 줄이고 감성적인 무드를 더해주었습니다.
6392 삼미당 정자점
우드 패널의 통일감과 직선적인 간살 디자인 요소가 돋보이는 분당 정자동의 12평 라멘집 인테리어입니다.
라멘집인테리어 통로 벽면 전체를 우드 패널로 마감하고 상단에 미니멀한 우드 옷걸이를 일렬로 배치하였습니다.
라멘집 인테리어 벽면 상단 천장 라인을 따라 길게 매립된 간접 조명이 우드 벽면을 부드럽게 타고 내려와 따스하고 고급스러운 무드를 완성했습니다.
간살 스타일의 우드 파티션을 활용해 테이블 좌석 공간을 자연스럽게 분리하였으며 그레이톤 데코타일을 시공하여 우드 컨셉의 라멘집인테리어 중심을 차분하게 잡아주었습니다.
지금까지 다양한 컨셉의 라멘집인테리어 시공 사례에 대해서 큐플레이스 포트폴리오를 골라 봤습니다.
마음에 드는 포트폴리오가 있으신 분은 견적 신청 시, 포트폴리오 번호를 알려주세요.
