프리미엄 분위기를 결정하는 오마카세 카운터 다찌테이블 제작 방법
안녕하세요. 큐플레이스 입니다.
오마카세 인테리어는 카운터와 주방 중심으로 공간을 기획하는 게 가장 중요한 포인트예요.
셰프가 요리하는 과정 자체가 서비스의 일부로 카운터 높이와 폭, 좌석 간격부터 손님 자리에서 조리 과정이 잘 보이는지 그리고 키친의 자질구레한 부분은 최대한 노출하지 않는 세심한 공간 구성이 필요하죠.
특히 객단가가 높은 오마카세라면 좌석 수까지 고려해야 하기 때문에 카운터 완성도에 더욱 투자해야 매장 분위기와 가격대를 방어하는 데 더 효과적일 거예요.
큐플레이스 포트폴리오 중 다양한 컨셉의 오마카세 인테리어 시공 사례를 소개해볼게요.
우리 업장에는 어떤 디자인이 어울릴지 내부 전체 사진을 자세하게 보고 싶다면 아래 이미지를 클릭해 주세요.
8035 여운
따뜻한 우드 톤과 정갈한 간살 연출이 돋보이는 부산 수영구 12평 스시 오마카세 인테리어입니다.
오마카세인테리어 바 테이블 상부에 큼직한 우드 천장 캐노피를 설치하고 매립등을 연출하여 바 좌석 공간에 독립적이고 아늑한 몰입감을 부여합니다.
외부 유리창 전면에 촘촘한 세로 우드 간살을 설치해 프라이빗한 오마카세 인테리어 분위기를 형성하였습니다.
오마카세인테리어 외관은 딥그레이 스톤 마감에 우드 간살을 조합하여 단정하면서도 내부의 온기가 은은하게 새어나오도록 연출하였습니다.
7006 석종
전통 일식의 정갈함과 현대적인 미니멀리즘이 조화를 이루는 젠 스타일의 서울 강남구 20평 스시 오마카세 인테리어입니다.
오마카세인테리어 일렬로 길게 늘어선 직선 형태의 다찌테이블 구조로 셰프와 손님 간의 정교한 소통과 퍼포먼스 몰입도를 높일 수 있도록 설계했습니다.
20평 오마카세 인테리어 공간을 효율적으로 사용하기 위해 과도한 가구 대신 벽면에 옷걸이를 배치해 편의성을 높였습니다.
여백의 미를 극대화한 베이지 벽면에 프레임 없는 간접조명만 배치하여 시크하고 프라이빗한 이미지를 구현한 오마카세인테리어 외부 파사드입니다.
6824 취양
묵직한 거친 질감과 절제된 조명을 활용해 은밀하고 고급스러운 분위기를 연출한 서울 용산구 20평 한우 오마카세 인테리어입니다.
오마카세인테리어 카운터 하단에 간접조명을 넣어 미장 벽면의 질감을 살리면서 바 테이블이 공중에 떠 있는 듯한 입체감을 연출하였습니다.
바 상판에 화로를 깔끔하게 매립하여 동선 효율성을 극대화한 오마카세 인테리어입니다.
오마카세인테리어 좌우 대칭을 이루는 아치형 백바 공간에 와인글라스와 프리미엄 주류를 정갈하게 진열해 갤러리 같은 느낌을 더해주었습니다.
5063 묘수신당
차분한 블랙 톤으로 시선을 안쪽으로 모아주면서 카운터 테이블에 큼직한 우드 소재를 적용해 정갈함과 대접받는 느낌을 강조한 서울 중구 15평 퓨전 오마카세 인테리어입니다.
다찌 테이블 상부 구조물에 매립형 핀조명을 일렬로 배치해 시선 유도형 조명 설계를 완성한 오마카세인테리어입니다.
오마카세 인테리어 차분한 딥그레이 컬러의 바 체어를 배치해 카운터 상판 우드의 따뜻함과 벽면의 차가운 톤 사이에서 매끄러운 연결고리 역할을 합니다.
입구에 위치한 카운터는 각진 블록 형태로 제작되어 차분하고 무게감 있는 분위기를 더해주는 오마카세인테리어 카운터 공간입니다.
지금까지 다양한 컨셉의 오마카세 인테리어 시공 사례에 대해서 큐플레이스 포트폴리오를 골라 봤습니다
마음에 드는 포트폴리오가 있으신 분은 견적 신청 시, 포트폴리오 번호를 알려주세요.
