커피머신 직결 연결 어떻게 진행하나요?

당근으로 커피머신 먼저 구매해서 가져왔는데요,, 업체에 수도랑 전기 빼달라고 말해놨었는데 나중되니까 자기들은 그런 작업 안한다고 가버려서요 ,, ㅠ ㅠ 이런 경우 전기업자랑 수도 설비하시는 분 따로 불러서 작업해놓고 머신 설치업체 불러서 연결하면 되나요,,? 아니면 머신 설치해주시는 분께 말씀드리면 다 되는건지 궁금합니다! ㅠ ㅠ