식당 창업 준비중인데 식당주방인테리어순서 때문에 헷갈리는 부분이 있어서 질문드립니다 ㅠㅠ 처음에는 홀이랑 주방 인테리어를 같은 업체에 맡기려고 했습니다. 주변에서 한 업체로 진행해야 공사 스케줄 맞추기 편하다고 추천하더라고요. 그런데 알아보니까 인테리어 업체는 주방 도면 정도만 잡아주고 덕트, 후드, 냉장고, 작업대 같은 주방기물은 인테리어 공사 끝난 뒤에 따로 업체 불러서 넣는 경우도 많다고 하네요. 그럴거면 처음부터 주방 전문 업체 불러서 주방 설계랑 기물 배치까지 같이 진행하는게 더 나은건가 싶어서요... 보통 사장님들은 홀 인테리어랑 주방을 같이 맡기시는지 아니면 주방은 전문 업체 따로 진행하시는지 궁금합니다!

시공을 따로 하고싶은 업체가 있어서요 그렇게 하면 인테리어 업체측에 불이익이 있을까요?

오픈준비중입니다 마음에 드는 매물이 인테리어가 거의 되어있는 곳이라 손볼곳이 많이 없긴한데 그래도 뭐 이것저것 손보려면 렌트프리 기간이 필요할거 같아서요 기간 같은것도 건물주랑 협의 가능한가요?

소방법 관련해서 자동식 감지기 같은건 어디서 하는건가요?

레일 깔고 테이블 맞추는거 비용 많이 드는 시공인가요? 비용이 어느정도 나올까요?