음식점 창업이 처음이라 식당 창업 절차를 알아보고 있는데 헷갈리는 부분이 있어서 질문드립니다.. ㅠㅠ 영업신고를 하면 현장 확인이 나와서 냉장·냉동시설이나 주방시설을 확인한다고 들었는데 그럼 영업신고를 하기 전에 인테리어랑 주방기물까지 전부 설치를 끝내놔야 하는 건가요? 저희 매장은 1층 근생이고 오래된 건물이라 혹시 영업신고가 안되는 곳이면 어쩌나 걱정도 됩니다... 이전에 음식점이었던 자리가 아니라 더 신경이 쓰이네요. 그리고 실사 전에 꼭 설치되어 있어야 하는 시설이 어떤 것들인지도 알려주시면 감사하겠습니다!
연어꼬리· 식당식당 창업 준비중인데 식당주방인테리어순서 때문에 헷갈리는 부분이 있어서 질문드립니다 ㅠㅠ 처음에는 홀이랑 주방 인테리어를 같은 업체에 맡기려고 했습니다. 주변에서 한 업체로 진행해야 공사 스케줄 맞추기 편하다고 추천하더라고요. 그런데 알아보니까 인테리어 업체는 주방 도면 정도만 잡아주고 덕트, 후드, 냉장고, 작업대 같은 주방기물은 인테리어 공사 끝난 뒤에 따로 업체 불러서 넣는 경우도 많다고 하네요. 그럴거면 처음부터 주방 전문 업체 불러서 주방 설계랑 기물 배치까지 같이 진행하는게 더 나은건가 싶어서요... 보통 사장님들은 홀 인테리어랑 주방을 같이 맡기시는지 아니면 주방은 전문 업체 따로 진행하시는지 궁금합니다!
인테리어 고민,
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댓글 4
미리 가셔서 이건물에서 ~~한 영업을할건데 정상적으로 신고가가능한지 확인해달라 하면 확인해줍니다 실제 영업신고는 인테리어가 끝나갈때쯤 가서 하시면됩니다
아 그러면 보건소에 전화로 물어봐도 되는걸까요?
@쉬운고양이1738 그리고 요즘은 근생 업종에 상관없이 영업신고가능한걸로 알고있고 주방세팅끝나는시점에 실사받으세요
세무기장 먼저 맡기시고 하라는대로 가이드라인주니 그거 참고하시는게 젤좋아요